Analisis anggaran biaya produksi sebagai alat perencanaan dan pengendalian pada rumah produksi tempe asli H.B Palangka Raya

Sunarya, Dede Amung (2021) Analisis anggaran biaya produksi sebagai alat perencanaan dan pengendalian pada rumah produksi tempe asli H.B Palangka Raya. Undergraduate thesis, IAIN Palangka Raya.

Text Skripsi Dede Amung Sunarya - 1704140032.pdf Download (1MB)

Abstract

memperoleh laba maupun untuk mempertahankan kelangsungan hidup perusahaan. Untuk mencapai tujuan tersebut diperlukan manajemen perusahaan yang baik. Anggaran merupakan faktor penting dalam kegiatan operasional perusahaan karena dijadikan sebagai pedoman dalam merencanakan dan mengendalikan aktivitas perusahaan, termasuk didalamnya anggaran biaya produksi. Penganggaran pada Rumah Produksi Tempe Asli H.B dimaksudkan untuk perencanaan dan pengendalian biaya produksi serta sebagai laporan pertanggungjawaban. Anggaran yang ditetapkan Rumah Produksi Tempe Asli H.B masih berbentuk anggaran tradisional. Hal ini dapat dilihat melalui pencatatan anggarannya yaitu hanya membuat anggaran biaya bahan baku dan biaya operasional, tanpa adanya pemisah antara biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah anggaran biaya produksi pada Rumah Produksi Tempa Asli H.B telah berperan sebagai alat perencanaan dan pengendalian yang baik.

Metode yang dipergunakan dalam penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yaitu menggunakan teknik observasi, wawancara dan dokumentasi. Subjek dalam penelitian ini adalah pengelola dan karyawan Rumah Produksi Tempe Asli H.B Palangka Raya. Teknik pengumpulan datanya dengan observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik pengabsahan datanya menggunakan tringulasi sumber kemudian dianalisis melalui tahapan anggaran bahan baku, anggaran tenaga kerja langsung dan anggaran biaya overhed pabrik.

Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Rumah Produksi Tempe Asli H.B melakukan pencatatan anggaran dengan metode botton up, akan tetapi dalam penyusunannya hanya dibagi menjadi dua bagian biaya bahan baku dan biaya operasional. Hal ini belum sesuai dengan pencatatan akuntansi yang baik dan benar. Dari selisih antara anggaran dengan realisasi Rumah Produsksi Tempe Asli H.B belum sepenuhnya berperan sebagai alat perencanaan dan pengendalian, hal ini dikarenakan masih terdapat penyimpangan-penyimpangan, baik itu penyimpangan yang menguntungkan (favorable) maupun penyimpangan merugikan (Unfavorable).

ABSTRACT

Every company is organized to achieve what is desired, both to earn profits and to maintain the survival of the company. To achieve these goals, good company management is required. Budget is an important factor in the company's operational activities because it is used as a guideline in planning and controlling the company's activities, including the production cost budget. Budgeting at the Original Tempe H.B Production House is intended for planning and controlling production costs as well as as a liability report. The budget set by the Original Tempe H.B Production House is still in the form of a traditional budget. This can be seen through the recording of the budget that only makes the budget of raw material costs and operational costs, without any separation between raw material costs, direct labor costs and factory overhead costs. The purpose of this study is to find out whether the production cost budget at the Original Forging Production House H.B has acted as a good planning and control tool.

The methods used in this study use qualitative descriptive research. Data collection techniques use observation, interview and documentation techniques. The subjects in this study were the managers and curries of Tempe Asli H.B Palangka Raya Production House. Data collection techniques with observations, interviews and documentation. The technique of absorbing the data using tringulation of sources is then analyzed through the raw material budget stage, direct labor budget and factory overhed cost budget.

The results of this study showed that the Original Tempe H.B Production House recorded the budget with the botton up method, but in its preparation was only divided into two parts of raw material costs and operational costs. This does not fit with existing theories. From the difference between the budget and the realization of the Original Tempe H.B Produsction House has not fully acted as a means of planning and control, this is because there are still deviations, both favorable deviations and adverse deviations (Unfavorable).

Actions (login required)

View Item