Pengaruh lama waktu inkubasi media terhadap produksi jamur tiram putih (pleurotus ostreatus)

Nurjanah, Siti (2015) Pengaruh lama waktu inkubasi media terhadap produksi jamur tiram putih (pleurotus ostreatus). Undergraduate thesis, IAIN Palangka Raya.

[img]
Preview
Text
Abstrak SN.pdf

Download (435kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I SN.pdf

Download (315kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II SN.pdf

Download (460kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III SN.pdf

Download (244kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB IV SN.pdf

Download (905kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB V SN.pdf

Download (136kB) | Preview

Abstract

ABSTRAKSI

Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok divisi Basidiomycota. Jamur tiram putih sebagai bahan makanan memiliki nilai gizi tinggi dan berkhasiat untuk dijadikan obat. Sejalan dengan kebutuhan manusia terhadap jamur tiram untuk konsumsi ataupun untuk bahan obat maka kalau hanya tergantung pada alam (jamur liar) tidak akan terpenuhi. Mengingat besarnya manfaat jamur tiram bagi kesejahteraan manusia, baik dari aspek kesehatan maupun aspek ekonomi, maka tidak mengherankan apabila sebagian anggota masyarakat tertarik untuk melakukan budidaya jamur tiram ini.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh lama waktu inkubasi media terhadap produksi jamur tiram putih (Pleurtus ostreatus). Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu penelitian eksperimen. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan disusun dalam 5 taraf, yaitu J1 = 29 Hari, J2 = 32 hari, J3 = 35 hari, J4 = 38 hari, J5 = 41 hari dan mengunakan lima kali ulangan di setiap masing masing media yang digunakan dalam penelitian.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan lama waktu inkubasi media terhadap produksi jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) berpengaruh sangat nyata terhadap berat segar (gram) tubuh buah dan jumlah tubuh buah jamur tiram putih. Nilai F hitung untuk parameter berat segar (gram) tubuh buah jamur tiram putih adalah 16727,18. Nilai F hitung untuk parameter jumlah tubuh buah jamur tiram putih adalah 153,90. Secara keseluruhan dapat dinyatakan bahwa perlakuan lama waktu inkubasi media berpengaruh sangat nyata, sedangkan lama waktu inkubasi yang optimal adalah selama 38 hari.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci : Lama waktu inkubasi; jamur tiram putih; berat segar (gram) tubuh buah; jumlah tubuh buah
Subjects: 07 AGRICULTURAL AND VETERINARY SCIENCES > 0701 Agriculture, Land and Farm Management > 070102 Agricultural Land Planning
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan > Jurusan Pendidikan IPA > Program Studi Pendidikan Biologi
Depositing User: muchti muchti nurhidaya
Date Deposited: 20 Sep 2016 02:58
Last Modified: 20 Sep 2016 02:58
URI: http://digilib.iain-palangkaraya.ac.id/id/eprint/192

Actions (login required)

View Item View Item